Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro
Emploi Agriculture - Sylviculture
Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité de la directrice, l'encadrant technique maraicher aura pour missions d'assurer le bon fonctionnement et le développement de l'activité de maraichage biologique dans le cadre des politiques de la structure et d'accompagner le développement et le transfert de compétences des salariés en transition professionnelles. Sous l'autorité de la Direction et du Chef de culture, le maraicher-encadrant aura pour missions : 1- Appui à l'organisation de la production maraichère : - Suivi du plan de culture - Réalise les opérations de travail de sol : suivi d'un plan d'amendements et fertilisation - Mise en place des cultures sous serre et en plein champs - Suivi des cultures (gestion de l'irrigation, de l'enherbement et traitement) - Gestion des récoltes, stockage, nettoyage, tri, calibrage, conditionnement et livraisons - Gestion des stocks - Tenue de documents informatisés sur le suivi du plan de culture 2- Gestion d'équipe et organisation du travail de production : - Briefing auprès des équipes une fois/semaine le lundi matin : constitution des équipes de travail, détails des tâches à réaliser, outils nécessaires etc.. - Mise au travail des équipes et Encadrement[...]
